考察野生茶資源
專家再向贛南行
初冬時節(jié)，天氣晴好。為踐行習總書記關于“種源要做到自主可控，種業(yè)科技就要自立自強”的指示精神，落實省政府分管領導強調“全省茶業(yè)科技工作者要盡快摸清、保護、利用好我省野生茶樹資源，為江西茶產業(yè)高質量可持續(xù)發(fā)展提供重要的科技支撐”的工作要求，11月20-25日，在贛州市茶協(xié)秘書長林仁逵的陪同下，國家茶葉體系南昌綜合試驗站站長、省茶體系首席專家楊普香研究員攜省經作所茶樹種質創(chuàng)新團隊王治會博士、彭華碩士等一行4人，深入全南、尋烏、安遠、于都等縣，考察調查野生茶樹資源，指導茶企茶園管理。這是繼前些年在寧都、崇義、上猶、安遠縣等地考察調查野生茶樹資源之后，專家們再次前來贛南考察調查。
（一）
20日，考察組一行不辭辛苦，風塵仆仆，驅車530多公里，前往全南縣高峰生態(tài)農林開發(fā)有限公司小葉崠天排茶場考察。全南縣果茶發(fā)展服務中心主任何飛、農藝師曾廣君，林業(yè)局正高級工程師江軍、工程師謝建明，高峰生態(tài)農林開發(fā)有限公司經理鐘志明等陪同考察。
何飛主任、江軍高工等先后向考察組一行介紹了全南縣茶產業(yè)發(fā)展情況和南逕鎮(zhèn)茅山林場周邊野生茶樹資源信息,并表示將全力支持野生茶樹資源普查、保護和利用工作。同時希望上級有關部門多關心支持幫扶全南縣茶產業(yè)發(fā)展。
鐘志明經理接著介紹道：小葉崠天排茶場座落于天排瞭望臺周邊，海拔1000米左右，創(chuàng)建于上世紀九十年代初，從福建政和引進茶樹種苗，種植面積130多畝，主要生產綠茶，就地采摘、加工，本地銷售為主。后茶場改為混合所有制，現(xiàn)在茶葉采摘后需運到縣城加工廠制作，年產900斤左右，主要生產紅茶，供公司內部消費。
考察組一行在茶場實地考察后，認為該茶園海拔高，周邊生態(tài)好，有地理位置、自然環(huán)境優(yōu)勢，但要加強茶園管理，科學修剪，合理施肥，注意防寒防旱，增強抗逆能力。同時要提高茶葉產量，生產更多優(yōu)質茶產品，以滿足市場需求。
次日上午，考察組一行驅車前往全南縣南逕鎮(zhèn)分水村，在村口與迎候的駐村干部、國營茅山林場副場長袁召平，村委會主任李瑞楊、紀檢委員鐘思聯(lián)等匯合。
李瑞楊主任簡要介紹了分水村的村情、周邊山上野生茶樹的分布情況，以及當?shù)卮迕裼猩仙讲烧吧枞~和手工制茶的習俗，一部分自產自銷自飲，一部分茶青銷往附近的廣東省始興縣加工廠。據介紹，當?shù)卮迕裼杏觅A藏多年的老茶治療腸道疾病的習慣。
據鐘思聯(lián)介紹：縣科委和林業(yè)部門曾經來考察過野生茶樹，當時還申報了市科技項目，自己當時曾參與其中做了一些具體事務。這次做向導，將帶考察組前往與廣東省始興縣羅壩鎮(zhèn)交界的分水坳一帶調查野生茶樹。
在向導的帶領下，考察組一行歷經兩個多小時的跋山涉水，在海拔900多米的分水坳，找到了一片野生茶樹群?？疾旖M仔細考察采集了4棵單株的基本性狀信息，其中最大株地徑23.5厘米，高達5米左右，上部生長茂盛；4棵單株均因山高風大寒冷等外界因素，導致生長受阻，頂部呈平面型生長；根基部發(fā)現(xiàn)似有病蟲害癥狀。考察組最后采集了調查單株的枝條以作扦插繁育之用。
據向導介紹：所處山脈還有大量野生茶樹分布，有的比這次調查株更粗更高。但由于山高路遠，此次考察只能作罷。
根據工作安排，考察組一行下山后，便告別當?shù)馗刹?，驅車前往下一個考察點——尋烏縣。
(二)
21日下午，一行人離開全南，趕往尋烏。當晚，縣農業(yè)農村局副局長劉和來介紹了尋烏縣茶產業(yè)發(fā)展情況，天紫農業(yè)開發(fā)有限公司經理何清峰共商了考察行程。
根據毛主席的《尋烏調查》和《尋烏縣志》（2000年版）有關茶業(yè)的描述與記載，得知尋烏縣種茶歷史悠久，在1930年前后，鵝子湖一帶茶葉年產約14萬斤，占全縣出口貨第二位，主要從廣東平遠、梅縣出口。其中丹溪、鵝坪片農家種茶十分普遍，茶樹品種有尋烏苦茶、小葉群體種和國內名貴品種“俞曲茶”，且野生茶樹資源在贛粵交界的山區(qū)分布較廣。
次日上午，一行人前往該縣重點產茶地——丹溪鄉(xiāng)，受到了鄉(xiāng)黨委書記甘榮坡、鄉(xiāng)長何炳南的熱情接待。據介紹：茶產業(yè)是丹溪鄉(xiāng)的農業(yè)特色產業(yè)，也是農民增收致富的支柱產業(yè)，全鄉(xiāng)從事茶產業(yè)的茶農約占常住人口的50%。該鄉(xiāng)種茶歷史悠久，村民春季均會采摘野生茶自飲和銷售，且野生茶價格較高。之前以傳統(tǒng)手工加工為主，沒有規(guī)范化的加工廠。2021年為提升茶葉加工水平，鄉(xiāng)政府利用鄉(xiāng)村振興資金建設了一座加工廠，添置了加工設備，并將加工廠租賃給天紫農業(yè)開發(fā)公司經營。今年累計加工干茶一萬余斤，主要有綠茶、紅茶、白茶和單樅等，并在縣城開辦了直營茶莊，目前銷售狀況較好。
因野生茶樹分布在與廣東省平遠縣交界的偏遠山區(qū)，路遠難行，難尋向導，上山考察計劃只能作罷。但聽聞上坪村民鐘運斌曾從天子嶂移栽了十余株野生茶樹，便前往考察。據鐘運斌介紹:十余年前，他從天子嶂移栽野生小茶樹到自家茶園種植，目前成活了十余株?？疾旖M仔細考察采集了6棵單株的基本性狀信息，其中最大株地徑10.1厘米，樹高3.36米；其中1號單株根基部發(fā)現(xiàn)似有病蟲害癥狀。此外，發(fā)現(xiàn)2棵單株花子房無茸毛，依據茶組資源分類系統(tǒng)，初步鑒定為禿房茶，這在贛南為首次發(fā)現(xiàn)?？疾旖M采集了調查單株的枝條和種子以作資源之用。
下午，考察組一行前往天紫農業(yè)開發(fā)公司走訪調研。針對加工廠和茶園現(xiàn)狀，指出機械設備布局不夠合理，氣壓設備與制茶機械未分別安放不同車間；新建茶園要做好防旱、防蟲害、防水土流失，合理保留、種植喬木樹，建設生態(tài)型茶園，以提升茶葉品質。
隨后，考察組一行前往清溪村洋洞組考察了何清峰父親發(fā)現(xiàn)的一株野生苦茶資源性狀，考察了村民何學定從野生茶樹上采枝繁育的茶園，從中選擇2個單株種苗，將保存于江西省茶樹種質資源圃。
結束一天緊張忙碌的工作，考察組將按計劃趕往下一個考察點----安遠縣。
（未完待續(xù)）
贛州市茶葉產業(yè)協(xié)會
2023年12月1日
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